Sauce au yaourt 
pour salade et crudités 

 

 

 

Sauce au yaourt



 INGREDIENTS
 

- 1 yaourt nature (type brassé)

- 1 cuillère à café de moutarde

- 1 cuillère à café de vinagure (balsamique ou de vin blanc)

-  jus de citron frais

- sel et poivre

- herbes fraîches et aromates au choix

 

 
PREPARATION 

 

Dans un bol, mettez la moutarde et le vinaigre

Mélangez le tout

Salez

Ajoutez le yaourt

Poivrez

Versez 1 cuillère à café de jus de citron

Mélangez bien

Finissez en ajoutant les herbes de votre choix, fraîches ou surgelées de préférence (ciboulette, basilic, persil plat, échalote, ail, estragon …)



 

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